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Lachs Torte |
1 Fladenbrot
2 Becher Kräuterfrischkäse
1 Becher Kräuterquark
etwas Sahne
etwas Petersilie
etwas Schnittlauch
etwas Dill zum verzieren
2 Pkg. Geräucherter Lachs
3 Eier
So wird's gemacht:
Fladenbrot aufschneiden , so dass es 2 Hälften gibt .
Eier hart kochen , abkühlen , und in Scheiben schneiden.
Frischkäse , Kräuter und Sahne zu einer streichfähigen Masse verrühren .
Boden vom Fladenbrot in eine Springform geben .
Jetzt die Käsemasse gleichmäßig auf dem Brot verteilen , mit Lachs - Scheiben belegen ,
bis zum Servieren kalt stellen .
Vor dem Servieren mit Eierscheiben , Dill , Persilie , Schnittlauch garnieren .
Rest Fladenbrot dazu reichen oder eine zweite Torte machen .
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