Mare's Knoblauchsoße

Mare's Knoblauchsoße

Passt super gut als Dip für's Fondue oder zum Gegrilltem...aber auch, einfach so 

1 Glas Miracle Whip
1 Flasche 'Billig' Mayo (Nur die billige Mayo, macht den Unterschied! Wirklich, hab's probiert!)
1 ganze Knoblauchknolle
2 kleine Zwiebeln
Knoblauchpulver
nach Bedarf Alioli
Cocktailsoße und Sojasoße
etwas Zucker

So wird's gemacht:

Die Knoblauchknolle schälen und alle Knoblauchzehen hacken oder würfeln. Die Zwiebeln ebenso. Mit ganz wenig Öl in der Pfanne kross anbraten und in eine Schüssel geben.

Darauf die Mayo, Miracle Whip, ganze Flasche Cocktailsoße. Ca. 2 EL Sojasoße, einen guten Schuss Knoblauchpulver oder ganzes Alioli drunter mischen und eine Prise Zucker noch dazu.

Schmeckt super lecker!

Kleiner Tipp! Am besten einen Tag vor dem Gebrauch machen, dann hat sich das gesamte Aroma entfaltet!